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梅酒完売御礼@Hyper Japan Festival in London
2023-08-14
Hyper Japan FestivalのSake Experienceコーナーに初めて参加させていただきましたが予想以上の反響に2日目の午後に完売となってしまいました。
コスプレをされた方や日本文化好きな方々が集まるイベントだけあってお酒に対する興味をお持ちでしたが接客毎にヒアリングするとUmeshuの知名度は1割程度、Plum Wineの知名度及び飲んだ事があると言う方は2割程度の印象でした。
今回はスペースの関係で売れ筋の中から3種類(定番梅酒、甘めの梅酒、柚子酒)をご紹介しましたが、皆さんが試飲した時の驚きと喜んでいただく表情を見て英国でのポテンシャルを改めて感じました。
*梅酒の作られる過程
*柚子酒の柚子をどのように絞っているのか
*エチケットのデザインの由来、使用している和紙の説明など
*エチケットの原型である花札の説明
*任天堂の初期のビジネスが花札であった事(ゲーム好きな方は多い印象だったので)
*酒蔵の歴史、特長
*酒蔵のある奈良の歴史
*日本酒の起源が奈良である話
*梅酒屋の話
など印象を少しでも深く持っていただけるように即興ではありますが、このような話をさせていただきました。
本来3日間在庫を切らしてはいけないルールなのですが、昨年の販売実績をお聞きしていた為、余裕を持って在庫を確保していたつもりでしたが、このような結果になってしまい主催者の方々にはご迷惑をお掛けする事になってしまいました。(土日は倉庫が休みで補充対応できなかった為)
来年は3倍のボリュームを用意して一人でも多くの方々に梅酒屋ロンドンの梅酒(果実酒)を知って、楽しんでいただけるようにしたいと考えています。
皆さんのご協力を得て写真撮影させていただきました。
皆さんとても良い笑顔で嬉しいです♪
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302Yuko Harding、吉地 大、他300人
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